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長期投資 de 明るい投資計画

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残念な飲食店、ラーメン屋のあるある

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今日は投資の話じゃないです。

題名の通り、あるある話です。

夫婦で経営していたり、まあまあいいんだけどいまいち客が少ない店の特徴です。
それは、「店内のテレビがお客さんからではなくて厨房から見やすい位置にある。」

これねえ、ほんと残念なんですよね。

厨房から店員がテレビをガチ見していると店のイメージが崩れるんですよね。
(ちょっと見る分にはいいんですが、、、)

私がこの前はいった居酒屋も、若い夫婦やっていて奥さんも若くて可愛いんですが、2人してテレビを見ていると、この店を応援する気がなくなるんですよね。

店員がテレビを見ない様にテレビの位置を変えれば、少しずつですが固定客も増えるだろうにと思うんですが、、、

逆にそれなりに流行っている店は、テレビがあっても音を消して顧客から見やすい位置に置いています。

私は飲食店の経営をしたことがないので、テレビの位置と売り上げの関係は分かりませんが、外れてはいないと思います。

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